Ön itt jár: Kezdőlap > Vitamin, Bio, Egészség > ÉLELMISZEREK > ALAPVETŐ ÉLELMISZER > Fűszer >

GREENMARK BIO KURKUMA ŐRÖLT 10G

Ár:

300 Ft (236 Ft + ÁFA)

Menny.:Darab

Kosárba rakom

Katt rá a felnagyításhoz

GREENMARK BIO KURKUMA ŐRÖLT 10G

Ár:

300 Ft (236 Ft + ÁFA)

Menny.:Darab

Kosárba rakom

Cikkszám:	ML110972
Átlagos értékelés:	Nem értékelt
Elérhetőség:	Külső raktáron 2-5 nap
Kívánságlistára teszem
Szállítási díj:	1.900 Ft
Fürdőszoba felszerelések szállítási információk "Kurkuma – csökkenti a gyulladást, gátolja a tumorképződést A kurkumát Indiában sebgyógyításra és tea formájában légzőszervi problémák kezelésére is használják. A modern orvostudomány megerősíti a fűszer pozitív élettani hatásait, leginkább a kurkumin vegyülettel összefüggésben, mely potens antioxidáns, és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A kurkumin enyhíti az ízületi gyulladásokat, a sérülések és fogorvosi beavatkozás okozta fájdalmakat, és jelenleg is számos kutatás vizsgálja alkalmazásának lehetőségeit, a szívbetegségek, diabétesz és Alzheimer-kór kezelésében. Az angol „turmeric” név állítólag a latin terra merita, a föld érdeme kifejezésből ered. A hinduk igen tisztelik és a termékenységgel hozzák összefüggésbe a kurkumát. TERMESZTÉSE A kurkuma robosztus, élénk és mély sárga színű gyökértörzs, akkora és olyan alakú, mint a gyömbér és a forró trópusi éghajlatot kedveli. A világ elsőszámú országa India, ahol extrém mennyiségben termelik, fogyasztják és exportálják. Az előző évi gyökértörzs darabjait ültetik el és abból fejlődik a majd 1 méter magas hosszúszárú növény. Mintegy 9 hónap alatt kiemelkedik a törzsrendszer a földből, jelezve, megérett. A törzset megfőzik, hámozzák, egy hétig szárítják és ezután osztályozzák. Szinte az egész termést őrölve, por alakban dobják piacra. AROMA ÉS ZAMAT A kurkumának borsos aromája van enyhe faízzel. Meleg, pézsmás zamatának kissé kesernyés az utóíze. KONYHAI FELHASZNÁLÁSA Amikor egy recept sáfrányt ír elő, gyakran helyettesítjük kurkumával. Tévesen. Nem pótolja a sáfrányt, azonban mégis az indiai konyhában így használják. Olyan ételekbe teszik, ahol a színe a fontos és nem az íze, hogy sáfrányként tudják említeni, miközben a sáfrány ára jóval magasabb. Talán a curryk elemeként értékes, itt az íze és az aromája is nagyon értékelt. Csatnikban, savanyúságokban és számos indiai rizsételben használják, de Észak-Afrikában gyakran fűszerezik vele a bárányt és a főzeléket. ORVOSI ÉS EGYÉB FELHASZNÁLÁSA Aromája miatt enyhén emésztéssegítő, májbajok és gyomorbántalmak kezelésére használják főképp. Hallani arról, hogy cukros vízbe főzve meghűlés ellen hatásos. Egyén felhasználása színe élénksége miatt a festékként. Élelmiszeriparban ehető festékszínezőként játszik szerepet, pl. mustárok, likőrök, vajak színezésében. TÁROLÁSA Kis mennyiségben ajánlott vásárolni, légmentesen záródó üvegben tárolni fénytől védve. A kurkuma saját kezű elkészítésénél ajánlott a kesztyű használata, mert elszínezi a kezet. A KURKUMA JÓTÉKONY HATÁSAI 1. Gyulladáscsökkentés 2. Fájdalomcsillapítás 3. Antioxidáns hatás 4. Harc a bőrért és az öregedése ellen 5. Segítheti a sebgyógyulást 6. Pozitívan hat az agy egészsége és a memóriára 7. Immunerősítés 8. Koleszterinszint optimalizálása.

Szállítási költségek:

A szállítási költség nem tartalmazza az utánvét díját, ami egységesen 500Ft. Nagyméretű termékeknél pl. bútor, mosogató szekrény, szaniter, zuhanytálca és kabin a kiszállítás az első zárható ajtóig (kapuig) történik, az onnan a lakásba történő bejuttatása a Vevő feladata.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Írja meg véleményét!

Hasonló fürdőszoba felszerelések

Villámnézet

LAKSHMY ROZMARING MORZSOLT

Cikkszám: ML018456

300 Ft

Az egyik legrégebben használt, rendkívül legsokoldalú, enyhén kesernyés, kámforos aromájú fűszer. Grillezéshez, sültek, péksütemények, vagy burgonyaételek készítéséhez kiváló.

Részletek

Kosárba

Villámnézet

LAKSHMY PETREZSELYEM MORZSOLT

Cikkszám: ML014351

300 Ft

Morzsolt petrezselyem. Kiválóan illik ragukhoz, levesekhez, zöldborsóból, vagy burgonyából készült ételekhez. Érdemes csak a főzés végén az ételhez adni, hogy ne veszítse el aromáit.

Részletek

Kosárba

Villámnézet

LAKSHMY BORSIKAFŰ MORZSOLT

Cikkszám: ML018466

300 Ft

Morzsolt, szárított borsikafű. Aki érzékeny a borsra, vagy diétás étrendet követ, borsikafűvel kiválthatja a bors használatát.

Részletek

Kosárba

Villámnézet

THYMOS SZEZÁMMAG 40G

Cikkszám: ML111893

300 Ft

Részletek

Kosárba

Villámnézet

LAKSHMY BAZSALIKOM MORZSOLT

Cikkszám: ML014379

300 Ft

Fanyar ízvilágú, jellegzetesen pikáns illatú fűszer. Számtalan ételféleséghez felhasználható, de az olasz tésztaételek nagy részénél kifejezetten elengedhetetlen alapanyag.

Részletek

Kosárba

Villámnézet